姫のブログ　［フラメンコダンサー時枝典子］

07/29/21:13 [PR]

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10/19/23:20 古河。

今日明日と茨城でお仕事。

いつもお世話になる関さん。

今夜も美味しいご飯を食べに連れて行って頂きました！

そこに菅原文太さんが作っているお野菜が。
お野菜作っているのね～。
浅漬けを頼んでみたら……
美味しくないんだな。

まず浅漬けじゃないし。
茄子も胡瓜も水っぽいし。（写真を見ると水っぽいのは一目瞭然でしょ。）
パプリカの古漬け？も野菜の味と味付けがちっともあっていないし。

ようするに、野菜本来の味を殺してしまっているんだな。

それなら野菜スティックにすればよかったって？
まあそうかもしれない。

作っている人は食べてみたのかしら。

一週間前は浅漬けだったのかもしれないなぁ。

ちゃんちゃん。

無題

菅原文太の野菜づくり。メディアで紹介されるたび、なんか嘘っぽいなーと、ずーーーーっとずーーーっと思ってました。どの記事を読んでも、おいしいものへの執着とか、土いじりへの執着とか、「執着」をまったく感じないんだよねーーー。このブログ読んで、やっぱり…と思ってしまいました。生産者になるんだったら、自分がほんとに食べたいもの作ってみい！！

文太も「トラック野郎」の時代はよかったけどねー。「野菜作り」なんてたいした興味もないくせに、そういうポーズ取らないといけないかねー。やっぱ「文化人」のふりしたいのかな？？「トラック野郎」でいいのに！なんか幻滅。